• Jedzenie,  Ogólne,  Uncategorized

    Suszone owoce- czyli jak naturalnie zastąpić słodycze

    Suszone owoce…rodzynki, daktyle, morele, jabłka, brzoskwinie, figi oraz wiele innych zwane są również bakaliami. Wszystkim dobrze znane, ale jak mało doceniane. Suszenie to tradycyjny sposób konserwowania żywnosci, który pozbawia produkty wody, ale nie powoduje utraty cennych witamin oraz zapewnia dłuższy termin przydatności. Jeśli mamy ochotę na słodkości możemy sięgać po zdrowe owoce, z umiarem jednak, gdyż zawierają cukier. Tak naprawdę nie ma zdrowej alternatywy dla słodyczy, ale bakalie mogą być lepszym wyjściem. Przybliżę poniżej szczegóły moich ulubionych suszonych owoców, które wraz z kubkiem gorącej ziołowej herbaty i ciepłym kocem są moim sposobem na jesienną chandrę i zdrową alternatywą dla słodyczy.     DAKTYLE Mięsista konsystencja powoduje, że suszone daktyle są…