• Jedzenie,  Pielęgnacja

    Kawa, czyli mała czarna

    Kawa czyli mała czarna, bez której nie wyobrażam sobie poranka. Nie ważne czy wypijam ją w pośpiechu, czy w domowym zaciszu jest jednym z najpopularniejszych napojów na świecie. Smak, aromat czy właściwości zdrowotne to główne atuty kawy. Jestem baristką, więc to moja pasja i praca w jednym. Chcecie poznać moją opinię na temat małej czarnej? Zapraszam do czytania, najlepiej przy filiżance dobrej kawy. Nie będę rozpisywać się na temat faktów historycznych, bo to doskonale wyjaśni poniższy filmik Radka Kotarskiego o odkryciu kawy. Wspomnę tylko, że kawa została odkryta w Etiopii, a więc to Afryka jest kolebką małej czarnej, a nie Brazylia czy Indonezja jak powszechnie przypuszczano. Jak już wspomniałam kawa…